율무

율무(Yokuinin)
한방: 의이인(학명: Coix lacryma-jobi var. ma-yuen(Rom.Caill.) Stapf

 

> 벼과에 속하는 1년생 초본식물
> 원산지 동남아시아 or 중국으로 알려져 있고 재배됨
> 열매를 식용, 약으로도 사용(잎과 뿌리)
> 1078년(문종32) 송나라에서 들어온 기록, 임진왜란 때 가토가 일본으로 가져갔다는 일본기록 있고 일찍부터 재배됐고, 조선 중기 많이 재배된 것으로 추측됩니다
> 오행체질 중 금에 해당
> 과거 곡물로 이용, 죽으로 많이 먹음
- 차, 죽, 율무밥으로 먹기(생으로 먹으면 독성이 있어 부작용 발생할 수 있다)

> 백미보다 단백질2배, 지방4.5배, 철5배, 칼슘2배, 칼륨3배, 비타민B1 2배, 비타민B2 3.7배 많음(각질제거와 모공수축 효과)
> 면역력 강화(자주먹으면 강해진다고 하는데 요즘 같은 시대 추천)
> 폐, 대장을 이롭게 하는 영양가 높은 곡물
> 성인병 및 강장효과 주목
> 항암효과(코익셀로라이드 성분이 암세포 성장 억제 역할, 위암, 대장암, 자궁경부암에 효과)
> 눈건강(비타민E성분 풍부, 시력보호하고 백내장 예방 도움, 수분을 유지시켜 안구건조증 증상을 완화)
> 혈관건강(혈압, 혈당 낮추고 고혈압, 동맥경화등 예방: 알리신 성분이 혈관 속 혈전 생성되는것 억제)
> 율무에 함유된 무기질 성분인 칼륨이 나트륨과 노폐물 배출작용을 한다
> 변비예방(덱스트린 성분이 장내연동 운동 활발히 해 배변활동을 원활하게 도움)
> 다이어트에 좋다
- 단백질과 지질 함량 풍부
- 단백질: 티록신 함유(아미노산인 갑상선호르몬과 부신피질 호르몬의 원료)
- 풍부한 단백질과 식이섬유로 포만감 생성 도움
- 렙틴호르몬(식욕을 억제) 분비 촉진해 비만예방에 도움
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> 부종(이뇨작용으로 가라앉힘), 만성신염(체내염증, 노폐물 배출도움), 당뇨(다양한 미네랄성분들이 인슐린분비 촉진, 혈당조절 작용으로 예방 및 개선), 근육통, 류머티즘, 신경통(소염, 진통억제 작용, 율무를 2~3시간 끓인 물로 목욕하면 좋다)
> 설사·전신부종·근육경련·굴신불리(신체의 팔다리를 움직이기 힘든 증상)·각기(티아민이라는 B1이 부족해 생기는 질환, 다리 힘이 약해지고 저림등 생겨 제대로 걷지 못하는 병)증상에 효과
> 피부 소염, 배농, 약리작용(진정, 진통, 해열등 효과를 보이고 피부 속 노폐물을 배출시키는데 뛰어나다는 보고) 효과
- 단백질을 구성하는 아미노산, 류신, 글루탐산, 발린, 티로신등이 다량 함유

> 알칼리성 피부에 탄력을 준다
> 거무스름한 피부를 투명하게 가꾼다(미백효과로 잡티제거)
> 코익셀로라이드 성분이 피부 트러블 조절, 보습효과, 신진대사를 높여줘 짧은 시간내 피부 회복
> 기미, 주근깨, 여드름(진정, 완화 도움), 부종, 검버섯, 닭살같은 거친피부, 사마귀를 없애는데 효능
> 의이인수: 씨를 수증기 증류해 얻은 수용액
> 의이인오일: 씨를 압착해 얻은 오일(넓은 모공, 각질, 건성피부에 좋다)
> 의이인추출물: 씨에서 추출

* 부작용
- 임산부(습관성 유산 경험 있는 사람은 조심)
- 태아에게 안 좋은 영향(아미노산을 분해하는 효소가 있어 영향을 줄 수 있기 때문)
- 드시는 분들의 건강상태에 맞춰 잘 조절해 먹으면 건강관리에 도움

 

 

출처: 픽사베이 / [한국민족문화대백과사전(율무)] / 메디업포털사이트/ 이지은한국자연미용법

 

 

 

- 어떤 피부 타입에도 잘 맞다

- 스킨컨디셔닝제 효과