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쌀겨(Oryza Sativa(Rice) Bran)
> 쌀을 찧을 때 나오는 고운 속겨, 껍질
> 현미에서 정백미로 도정하는 과정에서 생기는 과피, 종피, 호분층등의 분쇄 혼합물
> 정백미의 부산물, 영양에 관해 상당히 우수한 재료(영양소 집합체)
> 미강으로 부름
> 비타민A, 비타민E, B1(100g-2.5mg), B6, 철분, 인, 미네랄등 다양한 영양소 함유
> 표준화학조성: 수분13.5%, 지방18.3%, 당질38.3%, 섬유7.8%, 회분8.9%
> 가축용 사료: 닭이나 돼지에게 사용, 쌀겨를 먹고 닭이 낳은 달걀은 윤기가 나며, 맛도 매우 뛰어나 각종 영양소가 풍부하게 들어있다는 이야기
> 가려움증, 신경통에 효능
> 변비 예방
- 식물섬유로 인해 장의 작용 활발, 배변 촉진으로 심한 변비도 해결
- 식물섬유: 장내의 비피더스균을 증가시켜 장속 세균의 균형을 유지시키고 장이 건강하게 되어 노화방지에도 큰 효과, 대장암, 지방간 예방
- 소장내 칼슘의 흡수를 억제하는 작용, 결석이 생기기 쉬운 사람에게 좋은 식품
- 볶은 쌀겨: 신선한 쌀겨를 강한불로 처음에 볶다가 중간불로 볶음, 타기 쉬워 주의, 갈색으로 변하면 다 볶아진 상태. 냉장고에 보관후 먹는데 입에 넣고 물을 마시면 되고, 1회 찻술(2~3술 적당) 하루2~3회 먹을때 좋다
- 당일이나 이튿날 변을 볼 정도로 걱정을 덜 수 있고, 심한 사람도 2~3일 후면 쾌변 효과 크다
> 다이어트: 하루중 어느때 먹어도 좋지만 공복에 먹으면 포만감으로 식사때 과식하지 않아 좋다
> 기미, 주근깨, 잔주름, 클렌징 효과, 아토피 및 피부병 치료에도 효과
- 쌀겨를 면 or 명주 천주머니 속에 넣어 얼굴, 피부등 닦으면 비누의 세정효과는 비교도 안될 정도로 얼굴은 윤이 나고 몸은 놀라울 정도로 청결해짐
- 쌀겨 주머니를 이용해 마사지를 하면 목욕 전후에 바디로션을 사용하지 않아도 되고, 겨울 난방으로 인해 피부건조가 쉽고 가려움증을 느끼게되는데 이를 해결해 줍니다
- 민간요법: 가려움증 있는 만성 피부질환을 고치기 위해 예로부터 사용
- 만성 피부질환 중 대표적인 아토피성 피부염을 앓고 있는 사람이 말끔히 나은 경우가 있다고 합니다
> 쌀겨스테롤: 쌀겨와 쌀 세균에서 추출, 안토시아닌이 주요성분
> 쌀겨추출물
- 쌀의 겨에서 추출
- 쌀 영양분의 약95%가 집결되어 있어 양질의 단백질과 식이섬유 및 각종 비타민류와 기능성 배당체, 불포화지방산인 올레인산과 리놀렌산이 많이 함유
- 휘친산이라는 성분이 콜레스테롤과 중성지방을 감소하고 뇌세포 기능을 활성화해 집중력, 기억력 상승, 피부미용, 알레르기 억제에 도움
- 건성피부, 노화피부관리에 도움: 보습, 미백, 기미, 주근깨 감소, 진정작용, 피부에 적당한 유분 공급 효과
*쌀겨팩
- 비타민E: 피부노화를 촉진시키는 물질인 과산화지질을 없애는 효과
- 유분: 보습효과
- 밀가루: 미백효과
- 1개월 정도 계속하면 기미, 주름살이 없어지기 시작, 미백효과 크다
- 볶지 않은 생쌀겨(볶은 쌀겨는 감촉안좋고 팩효과 떨어짐), 밀가루, 물, 랩을 준비
- 클렌징 후 깨끗한 얼굴에 따뜻한 타월 찜질로 피부 모공 열어주기
- 쌀겨와 밀가루를 물에 섞는데 부드러운 농도가 적당함
- 얼굴 전체에 고루 바른 다음 랩(수분증발 막음)을 씌운다(눈, 코, 입 구멍내 호흡하기 편하게 준비)
- 15분후 미지근한 물로 팩 씻어내고, 찬물로 마무리
- 사전에 팩 테스트를 꼭 실시해 피부 반응 상태를 살피는 것이 안전
- 팩 도중 가려움증 느껴지면 바로 씻어낸다
- 기미, 주름살을 없애려고 부분팩할 경우 30분정도 해주면 좋은데 얼굴 전체 할 경우 자극이 강하므로 횟수 조절해서 일주일에 1회 적당, 너무 자주하면 안되고 팩을 한 다음엔 그만큼 쉬는것이 효과를 더욱 높여주는 방법
- 신선한 쌀겨가 가장 좋다
- 비누제조, 스크럽제, 팩, 벌킹제, 피부 유연회제등의 성분으로 사용
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